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Las galletas se pueden clasificar en duras, galletas de mantequilla y galletas individuales según sus recetas, procesos de producción y métodos de moldeado. Una línea de producción de galletas duras generalmente consta de un alimentador (con un paso adicional de laminación para galletas de soda o de crema), un conjunto de rodillos de masa para laminar, una cortadora rotatoria, un dispositivo de reciclaje de restos y un cargador de horno para completar el proceso de moldeado. Las líneas de producción de galletas de mantequilla y galletas solo requieren una formadora y un cargador de horno. Para diversificar los productos, se pueden agregar equipos opcionales como rociadores de sal/azúcar, rociadores de huevos, cepillos para huevos o máquinas de impresión.
Línea de producción de galletas pequeñas: 1. Mezcladora de harina---2. Máquina formadora de galletas enrolladas---3. Horno de túnel de 10 metros (tipo eléctrico)---4. Rociador de aceite---5. Transportador de enfriamiento de banda de red
Línea de galletas grandes: 1. Mezcladora de harina---2. Cortadora de masa---3. Transportador de masa---4. Formadora de masa dura---5. Formadora de galletas blandas---6. Transportador de entrada al horno---7. Horno de túnel con control inteligente de temperatura---8. Transportador de salida del horno---9. Rociador de aceite---10. Línea de sección de enfriamiento---11. Máquina de volteo de 180°---12. Línea de enfriamiento---13. Apiladora de galletas---14. Mesa de apilado
Maquinaria especializada para crear formas uniformes de galletas (por ejemplo, redondas, cuadradas) con espesor y patrones ajustables.
Solución de automatización de extremo a extremo que garantiza calidad, velocidad e higiene constantes en la fabricación industrial de galletas.
Diseño innovador y compacto: Presenta un diseño moderno con alta automatización y una estructura compacta.
Proceso totalmente automatizado: Integra todos los pasos (alimentación, laminado, formado, reciclaje de residuos, secado, pulverización de aceite, enfriamiento) en un flujo de trabajo continuo.
Flexibilidad modular: Las líneas de galletas de mantequilla/dura se pueden personalizar para cualquier diseño de taller o requisitos de producción.
Componentes premium: Equipadas con componentes eléctricos importados, control de velocidad de frecuencia variable y tecnología de ahorro de energía (compatible con control individual y centralizado).
Producción versátil: Compatible con moldes y recetas para producir galletas de tendencia: rellenas de crema, sándwich, ultrafinas, galletas de soda, con forma de animal, multigrano y variedades enriquecidas con vegetales.
Rendimiento confiable: Garantiza una calidad constante con un funcionamiento estable y un bajo mantenimiento.
Ofrecemos soluciones integrales para la producción de galletas, desde pequeñas líneas semiautomáticas hasta líneas industriales totalmente automatizadas, especializándonos en galletas de mantequilla, galletas, sándwiches y galletas con formas (p. ej., galletas de osito). Nuestros sistemas modulares permiten un cambio rápido de producto con un funcionamiento energéticamente eficiente, lo que reduce los costes de mano de obra en un 40 % y mantiene la calidad. Las máquinas compactas son ideales para productores artesanales, mientras que las líneas de alta velocidad (hasta 5000 kg/hora) satisfacen las necesidades de producción en masa, cumpliendo con la norma ISO 22000. Ideales tanto para startups como para marcas globales que buscan versatilidad (opciones sin gluten/funcionales) y rentabilidad.
Una línea de alta eficiencia para producir galletas sándwich rellenas de crema con capas y sabor consistentes.
Diseñado para hornear galletas finas y crujientes con textura uniforme y aspecto dorado.
Equipo especializado para dar forma y hornear adorables galletas con forma de oso, ideales para la merienda de los niños.
Una solución llave en mano para producir en masa pasteles suaves y esponjosos con una mínima intervención manual.
Foodline Machinery se especializa en equipos de producción de galletas de alta eficiencia, ofreciendo soluciones a medida, desde máquinas semiautomáticas compactas hasta líneas automatizadas a gran escala. Nuestra experiencia abarca galletas de mantequilla, galletas, bizcochos y variedades con formas, con diseños modulares para un cambio rápido de producto y cumplimiento de la norma ISO 22000. Ideales para startups y fabricantes de equipos originales (OEM), nuestros sistemas de ahorro de energía aumentan la producción (hasta 5000 kg/hora) y reducen los costos en un 40%. Colabore con nosotros para obtener una tecnología de fabricación de galletas confiable y escalable.
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